原标题:多吃坚果能拉动婴孩智力发育?
国家超级营养师 李晓丽
坚果中满含婴儿幼儿儿大脑发育所需的果胶成分,如a–亚麻酸(可在体内转化成DHA和EPA)、亚油酸及微量成分锌等。
它们在参预大脑创设、加强婴儿幼儿儿认知本领、学习技术、和谐手艺中发布着至关心珍视要意义。
但鉴于3岁以下的赤子,咀嚼技术发育尚不完备,吃坚果轻巧并发呛住、卡住等危殆境况,如何是好?
建议家长把坚果,如胡桃、鸡腰果、花生、板栗、葵花籽、松子等磨碎,以坚果碎的格局,拌入米饭、粥、益生菌等中间;
依然用调剂机和其余豆谷类(如黄豆、Nokia、粳米、番蒲、鸡腰果等),打成奶粉的花样,营养更易摄取,口感会越来越好~
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